Le restaurant SKOPSKI MERAK est situé au rez-de-chaussée de l’hôtel SKOPJE, dans la plus bell partie de Skopje, rue Andon Dukov n. 27 (dans le quartier Debar Maalo), en facfe du Jardin zoologique, a 200 mètres de l’Ambassade amérikaine, 10-15 minutes à pied du centre de la ville. Il s’agit d’un petit, mais agréable restaurant don’t la capacité est de 50-55 persones. La cuisine est nationale (macédonienne), à commencer par les potages populaires, avec lesquels tout citoyen de Skopje commence sa juornée, jusqu’aux diverses spécialités au gril et autres repas par lesquels la cuisine macédonienne, est bien connue. Entre autre, nous pouvons vous offrir de la cuisine méditerranéenne, comme las salades de mer, les pâtes et les spécialités de riz prépare selon les recettes méditerranéennes, du poisson de mer frais, de plus et plus présent dans notre cuisine.

Autrement SKOPSKI MERAK existe depuis 16 ans (si vous vouleez en savoir plus, appuyez ici), depuis nous y somme dans ce business en tant que jeunes et enthousiastes hôteliers voulant introuire nouvelles normes dans l’ hôtellerie. Nous avons encore cet enthousiasme et nous espérons que nos enfants l’auront aussi et continuerons à agrandir ce business.


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Salutations sincères,
LJUPCO, ZLATKO et TONI GRUEVSKI